（綜合報導）相較於許多植物，菇類生長速度較快，也更容易栽培，而且營養價值極高。近期研究顯示，菇類除了能提供巨量營養素、維生素和礦物質，也含有多種生物活性化合物，可能有助於調節免疫功能、減輕發炎反應及維持認知健康。 菇類營養豐富，含有膳食纖維、蛋白質及多種微量營養素，也是少數能提供維生素D的植物性食物之一。（圖源：123RF） 美國賓州州立大學植物與菇類食品健康研究中心（Penn State Center for Plant and Mushroom Foods for Health）主任羅伯特．... [2370 chars]
阅读更多中新网北京10月21日电 (记者 孙自法)据中国科技馆消息，2026年现代科技馆体系联合行动暨自然科学类博物馆系列科普活动行业交流研讨——科技馆教育理念与实践能力提升活动，近日在山东日照举办，来自全国各地的60家科普场馆代表，共同探讨新时代现代科技馆体系建设和科技辅导员能力提升，助力教育科技人才一体化发展。 资料图：中国科技馆。中新网记者 孙自法 摄 活动期间，多位专家学者带来高质量专题报告。其中，《STEM教育VS大科学教育》围绕国家科学教育政策导向，深度阐释大科学教育核心要义，对比辨析不同教育模式的差异化特征，为科技馆科学教育高质量发展厘清发展路径。
阅读更多2020年10月，习近平总书记走进汕头侨批文物馆，听取侨批历史和潮汕华侨文化介绍。他强调，“侨批”记载了老一辈海外侨胞艰难的创业史和浓厚的家国情怀，也是中华民族讲信誉、守承诺的重要体现。要保护好这些“侨批”文物，加强研究，教育引导人们不忘近代我国经历的屈辱史和老一辈侨胞艰难的创业史，并推动全社会加强诚信建设。今年，随着电影《给阿嬷的情书》在海内外热映，电影中展现中国人刻在骨血里的情义，再次在海外奋斗的华人华侨中引起共鸣。一纸“侨批”，万千乡愁，异国他乡的纸短情长，让漂洋过海的“中国心”有了温暖的归途。 责任编辑：【于晓】
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