中秋临近,月饼俏销。在山东淄博,文创月饼将城市特色文化与公益温度融入佳节美食,为中秋增添别样韵味。
淄博市博山区一家烘焙工坊内,面点师傅正在忙碌。揉好的饼皮包进饱满馅料,送入定制模具,轻轻脱模,印着淄博八大局、海岱楼、陶瓷琉璃馆等地标形象的文创月饼就此成型。
一枚月饼承载一份温情。在淄博市淄川区憨兜家园残疾人帮扶中心,制作工坊里香气四溢。筛粉、揉面、压模、成型,青年们在专心制作中秋米糕月饼。
作者:朱晓光、张震、徐斌
新华社音视频部制作
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